喜欢吃什么放什么,一碗就够了
用料
胡萝卜 | 1根 |
洋葱 | 1只 |
牛心菜 | 1棵 |
金针菇 | 1棵 |
咖喱 | 1块 |
丸子 | 适量 |
大蒜 | 适量 |
盐 | 适量 |
咖喱丸子汤的做法
切一个洋葱,洗净
牛心菜一棵,去除中心部分
金针菇一棵,用热水泡开
胡萝卜一根,去头去尾去皮,切片
煸葱,放适量水,盖上锅盖
放入咖喱块
放入金针菇
放入丸子
放入胡萝卜
加点盐
放入牛心菜
当丸子都浮上来时就可以盛出了
成品
小贴士
1、切洋葱时可先用清水洗净,这样会缓解洋葱的刺激
2、放食材的步骤不能颠倒
3、煮的过程中要不时加以搅拌