红糖枸杞蛋羹做法 食材 步骤

这么多的补血食材就数红糖与鸡蛋是最经典的配搭，虽然普通但功效却不简单，红糖有丰富的矿物质，铁质、维生素等元素，鸡蛋有丰富的蛋白质，磷脂和、铁等；要是受了寒凉，马上吃一碗红糖煮鸡蛋，身体就会暖暖的，血液循环也加快；今天这道红糖枸杞蛋羹是由红糖煮鸡蛋引申出来的中式甜品，材料一样做法却不同，形态通过做蛋羹的表现出来，香甜滑腻，补益气血、养颜美肤。

用料  

红糖枸杞蛋羹的做法  

1. 红糖枸杞蛋羹的主要材料

2. 在一个碗内，倒入纯正红糖，清水、姜粉拌好，然后再磕入鸡蛋

3. 用蛋抽把所有蛋羹材料打至细滑

4. 取一个蒸碗，把蛋羹液过滤一下

5. 要是想更加细致可以过滤一到两次

6. 加点枸杞子，封上保鲜膜，并扎上小孔

7. 冷水入锅，把红糖枸杞蛋羹放蒸锅内蒸15分钟左右

8. 取出红糖枸杞蛋羹即可食用，又香又滑！好吃！鸡蛋配搭红糖，味美有益，女人经常吃，暖宫养颜，血液循环更加好