用料
豆沙 | 250克 |
南瓜 | 7、8块 |
糯米粉 | 是粘米粉的4分之三 |
粘米粉 | 是糯米粉的4分之一克 |
磨具 | 50克磨具 |
白糖 | 可放可不放 |
南瓜红豆小月饼的做法
最简单的材料
南瓜切小块蒸透就行! 蒸了这么多用了一半蒸好多的可以直接给孩子吃!
蒸好按压碎!喜欢 甜可以放糖!
加入糯米粉和粘米粉比例3比1
豆沙特别黏可以加点糯米粉然后团圆
南瓜面也团圆
南瓜面捏园放红豆
圆好放入磨具
按压成型上锅蒸15到20分左右!
50克 磨具
蒸熟拿出就可以吃!放冰箱冷藏一下也好吃?
小贴士
放进模具的时候可以圆好的放点糯米粉防止粘模具!
小孩爱吃但不能吃多!容易吃着😅
因为儿子吃太多不太消化了😅😅