玉子烧（改良版）做法 食材 步骤

喜欢玉子烧的口感，非常的水嫩，比炒蛋好吃多了，比炖蛋又多了口感，放日式高汤还要去买昆布和木鱼花煮太麻烦了，索性用一般家里现成的调料做味道也很不错。

用料  

玉子烧（改良版）的做法  

1. 鸡蛋打入碗中加入料酒生抽鱼露搅拌均匀

2. 按照做玉子烧的做法做完就可以了。

3. 切了摆盘。

小贴士

没有鱼露可以不放，调料比例可以根据自己口味更改。