香甜玉米烙😋做法 食材 步骤

用料  

香甜玉米烙😋的做法  

1. 玉米粒倒在一个大碗里面（罐装玉米粒里面有很多水倒掉，只要玉米粒潮潮的就好）加入一勺糯米粉、适量淀粉（家里没有玉米淀粉我用的小麦淀粉）抓拌均匀（每一粒都要裹满粉带一点点潮，太干了也不行）

2. 倒到平底锅里铺平按压结实（缝隙少一点，我的缝隙有点点）

3. 轻轻的沿着边缘倒入油，莫过玉米粒（轻轻倒，不然会把玉米粒冲散）开中火慢慢炸，炸不到的地方把锅端起来转着炸

4. 炸到差不多了，就把油慢慢倒出来，玉米烙就能装盘啦～

5. 撒上白糖，挤上沙拉酱，嗯，好吃😋