每一个妈妈都想给孩子做出最好的食物❤️
用料
甜玉米 | 1根半 |
鸡蛋 | 1个 |
淀粉 | 一小碗 |
面粉(或糯米粉) | 一小碗 |
牛奶 | 一小碗 |
盐 | 少许克 |
白糖 | 适量 |
熟芝麻 | 适量 |
甜香酥脆玉米烙的做法
玉米洗净煮熟
依次加入鸡蛋
淀粉
面粉(也可以用糯米粉)
牛奶🥛
搅拌均匀加一点盐调味
热锅冷油
把糊糊舀进热锅里
用勺子摊开
一直开小火煎不翻面,听到滋啦声再均匀撒白糖、熟芝麻(白糖视频录太短传不了🤪)
差不多煎熟了就关火不要忙着起锅哈
用硅胶铲轻轻一碰就能滑动了,切块
装盘淋上番茄酱🍅开吃😋甜香酥脆
就是掌握不好火候的请记得小火,锅铲一碰就能在锅里滑动就是差不多成型了,除了好吃没毛病😁我是爱生活 爱分享的鱼小鱼🐠,喜欢就关注我吧😊