周末其实想简单些,不用太花心思,又不想重复吃某些食物。
忽然想起来寿司好久不做了。
何况家里还有特意买了能做出很好的米饭的电饭煲,还有金枪鱼罐头,鳗鱼切片,正好做寿司。
儿子回来吃午饭的时候,看到寿司眼睛放光了。
用料
米饭 | 3杯生米煮成 |
金枪鱼 | 1罐 |
寿司醋 | 2勺 |
鳗鱼切片 | 8片 |
周末的简单轻食生活 -鳗鱼:寿司,金枪鱼寿司的做法
米饭烧好,稍微冷一下,微热就可以了,饭勺弄弄松。
加入寿司醋,拌匀,寿司醋在大创就有买,便宜好用。
米饭均匀的铺在模具里,填填满,压一压,这样做出来寿司才不松。
成型,可以推出。
买的鳗鱼切片,微波炉一分钟就加热好了。
我买的是韩国的冬远的金枪鱼罐头,要那种蛋黄酱或者色拉酱的,铺在寿司上方便。
完工啦。