时间:约50-60分钟
难度:有点挑战🖖
份量:3人份
用料
小面包 | 8个 |
土豆 | 300g |
生菜 | 8片 |
胡萝卜 | 40g |
黄瓜 | 40g |
洋葱 | 40g |
火腿肠 | 50g |
原味沙拉酱 | 40g |
牛奶 | 30ml |
盐 | 3g |
黑胡椒粉 | 1g |
小番茄 | 5个 |
花环沙拉包的做法
土豆片蒸熟,放入保鲜袋,挤出空气,封口,用擀面杖压成土豆泥。
将黄瓜、胡萝卜和洋葱粒放入碗中,加入1g盐,搅拌均匀,静置10分钟以上,让蔬菜出水。
将土豆泥放入大碗,加入混合蔬菜粒,火腿肠粒,盐,黑胡椒、盐、沙拉酱和牛奶,搅拌均匀成土豆泥沙拉。
将小番茄切成4块。
用水果刀在小面包表面划一圈,划开一半就好,不要穿透。
用手指把划开的部分按下去,形成一个圆形小坑。
拿一个划好的小面包,用生菜叶子围成一个圈,底部放在面包上的小坑里,用手指按住。
挖一球土豆泥沙拉压在生菜叶子上,整理成球状。
在一边插上两小块小番茄,一个沙拉小面包就做好啦。
小贴士
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