油炸花生米吃腻了,想来个没有油的换换口味!
之前自己留存写过烤箱花生米也不错哦!
不怎么用微波炉 觉得辐射大,所以还是喜欢选择烤箱和炒锅比较好!
重口味的可以留点花椒盐水最后用喷壶喷洒,再小火炒会儿即可!
用料
花生米 | 500克 |
盐 | 300-500克 |
花椒 | 20-50粒 |
香叶 | 1-2片(也可以不用) |
姜 | 两三片 |
盐焗花生米/核桃仁的做法
生姜花椒,放水煮10分钟。
把不需要的倒掉,这是花椒盐水!
用花椒盐水煮花生米两三分钟,缺图忘拍!
再倒盐和花椒炒热,把煮好的花生米放入小火翻炒,不用担心粘的盐太多,热了就自动掉了哦!应该熟了😄😋
尝了一个淡淡的盐味儿和花椒香味儿😋😋找个光线好的地方上个照吧!抓了几个吃好香啊!
煮完的核桃仁
生核桃孩子都不爱吃,做完了我们每天都可以一起消灭一些😄
小贴士
小火翻炒哦