【步骤图】家庭版两分钟爆米花不用黄油，一次出锅。食谱大全和做法

超简单，全程不到两分钟完成。

用料  

家庭版两分钟爆米花不用黄油，一次出锅。的做法  

1. 爆米花专用玉米粒，我爸在早市买的，某宝也有（普通玉米粒不行的，皮子太多发硬）

2. 玉米粒50g（我爸买了5块钱的，这些是¼），玉米油和糖准备好。

3. 油和糖倒入锅里，开火熬化。

4. 开始用中大火熬，不要糊底，开始融化转中小火。

5. 糖熬化稍微变色，倒入玉米粒。翻几下让玉米粒都均匀裹上糖。

6. 很快就开始爆开。

7. 见到有爆开的了就盖上盖子，让它自己蹦吧，时不时的晃一下锅，让它受热均匀粘糖均匀。

8. 也就半分钟，基本就爆完了，关火，打开盖子，再翻几下。

9. 倒出展开 晾凉，这些正好够一家三口一顿吃完。

10. 又酥又脆，也不是很甜。大人孩子都爱吃，关键是成本不到3块钱。便宜又健康。