椒盐猪油渣烹饪方法窍门 如何做椒盐猪油渣才好吃

用料  

椒盐猪油渣的做法  

1. 平底锅开大火，放入油膘，盖上锅盖，大火煎至出油，油渣为咖啡色为止。这块像不像一只狗狗。

2. 将油渣剪碎，拌入盐和花椒粉。