菠萝果汁软糖做法 食材 步骤

凤梨酥副产品，消耗菠萝汁最好的办法

用料  

菠萝果汁软糖的做法  

1. 凤梨汁加糖加麦芽糖煮沸加黄油柠檬汁再次煮沸撇浮沫，加玉米淀粉后不断搅拌，中小火至能翻炒抱团。放凉后切条，外裹幼砂糖和熟粉混合物防止黏连。

2. 成品

3. 拉丝效果很好柔软筋道不粘牙

4. 包装好送好友绝佳伴手礼

小贴士

做起来不难就是费时间，熬糖时间漫长还不能停止搅拌。成品是很令人欣慰的。