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一到夏天就特别馋吃炸物,自己做起超香脆的炸鸡柳,蘸上番茄酱,配上快乐肥宅水,正!
用料
超简单脆脆炸鸡柳的做法
戳大图,看完整配料表
将鸡胸肉切成条
鸡柳加入一勺料酒、半勺盐、半勺鸡精
搅拌均匀后,先腌制10分钟
将面包糠倒进盘里
打一颗蛋,只要蛋清部分,将蛋清和面粉混合
拌成糊状
起锅热油
鸡柳均匀蘸上面糊
再沾满面包糠
六成油温就可以下油锅了
中火炸1分半钟,炸至两面金黄即可
外酥里嫩,真的是超简单的做法了!