用料
| 荔枝 | 随意 |
| 冰糖 | 随意 |
荔枝冰糖酱的做法
先把荔枝洗干净，去皮去核。
用少许盐水，把洗干净的荔枝泡三五分钟。捞出控干水分备用
用料理机把荔枝打碎，倒入不锈钢小锅里，大火煮开转小火慢慢熬制。熬到绸绸的关火，装入干净无油玻璃瓶中保存。
小贴士
这个季节正是吃荔枝时候，吃不完荔枝很容易坏，做点荔枝酱当早餐是不错选择。😄
荔枝冰糖酱烹饪方法窍门 如何做荔枝冰糖酱才好吃
烹调艺
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