用料
| 牛油果 | 1 |
| 印度飞饼 | 2 |
| 虾 | 10 |
| 玉米粒 | |
| 青豆 | |
| 胡萝卜 | |
| 奶油 | |
| 柠檬 | |
| 白胡椒粉 | |
| 芥末 | |
| 盐 | |
| 大蒜 |
牛油果去皮，压成泥
牛油果泥加奶油，柠檬汁，盐，胡椒粉，做成牛油果酱
虾煮熟，去皮，放到冰箱略微冰一下，口感更好
玉米粒，胡萝卜丁，青豆煮熟，沥干水分
锅加热，加少许油，将印度飞饼两边煎黄
飞饼上抹牛油果酱，虾仁，玉米粒，胡萝卜，青豆，卷着大吃一顿
如果吃辣，可以加芥末和蒜片
小贴士
想了个洋气的英文名，据有出现在西餐厅菜单上潜质的名字
Prata roll with prawn, corn, green beans and carrot cube mixed with avocado cream