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用料
| 玫瑰豆腐乳 | 2块 |
| 面粉 | 300克 |
| 酵母 | 3克 |
酱豆腐花卷的做法
酱豆腐加汁在碗中调匀备用，面粉加酵母、温水和成面团，醒发一小时。发好的面充分揉搓排气、擀成长方形面片，抹上调好的腐乳酱，卷成长卷，用刀每隔5厘米轻切一刀，然后用刀背在两刀之间压一下，最后切成小段，放入蒸锅中醒20分钟，凉水入锅中火蒸15分钟，出锅即可！
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酱豆腐花卷烹饪方法窍门 如何做酱豆腐花卷才好吃
烹调艺
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