用料
| 白鲳鱼 | 1只8量左右 |
| 葱 | 3根 |
| 蒜头 | 5个 |
| 姜丝 | 少许 |
清蒸白昌鱼的做法
在盘底铺上葱和蒜头
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盖上鱼、在鱼身划几刀
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撒些姜丝
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下味精、味事达、少许盐、下锅蒸
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水开后7分钟就可以了、出锅撒葱花、再淋上些味事达、再淋上热油就可以上桌了
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小贴士
我个人不吃鸡精所以用的都是台湾味全味精
清蒸白昌鱼烹饪方法窍门 如何做清蒸白昌鱼才好吃
烹调艺
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