这道饭菜的文章" target="_blank" >下饭菜，好吃不长胖！🍛
用料
| 金针菇 | 一把 |
| 油 | 30克 |
| 葱花 | 两根 |
| 生抽 | 一大勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 蒜 | 一头蒜 |
金针菇洗净控水，装盘！生抽蚝油调好倒在金针菇上！
![蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤图 第2张]( "蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤图 第2张")
油热关火，蒜蓉用油的余热爆香，加盐糖！浇在金针菇上！(我用的是自制料油)
![蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤图 第3张]( "蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤图 第3张")
锅里水烧开，上汽后蒸10到十五分钟，油烧热淋在金针菇上面！如果喜欢辣的，可以放小米椒，热油一淋！
![蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤图 第4张]( "蒜蓉金针菇(速蒸易学)的做法步骤图 第4张")
小贴士
我蒜蓉金针菇，用的油是自己做的料油更入味，(油烧热，葱段姜片蒜片，香菜，麻椒八角炸的油，过滤出渣子，料油烧菜)(料油也可以炸放芝麻的辣椒油可香)