这是一道便当菜，操作起来很简单
用料
| 兔子一只 | |
| 红菇 | 根据自己的喜好，我是放六朵左右 |
| 生姜 | 少许 |
| 茶油 | |
| 酱油 | |
| 盐 |
兔肉焖红菇的做法
兔肉洗净，下冷水烧开，捞出浮沫，捞出兔肉
![兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第2张]( "兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第2张")
等待水烧开的时间，可以用来处理红菇，把红菇底部沙土的部分剪掉，清洗下，泡水，水要留着，稍后用
![兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第3张]( "兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第3张")
兔肉过水后捞起
![兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第4张]( "兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第4张")
生姜切片，锅里下茶油，红菇捞出挤干水，入锅，稍微炒下，放入兔肉，炒至水干，放酱油，盐，红菇水，大火烧开，转小火焖
![兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第5张]( "兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第5张")
不粘锅可以放心调小火让它焖两小时，其余的就得是不是去看一下了，喜欢颜色重的，可以加老抽着色
![兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第6张]( "兔肉焖红菇的做法步骤图，兔肉焖红菇怎么做好吃 第6张")
兔肉焖红菇烹饪方法窍门 如何做兔肉焖红菇才好吃
烹调艺
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