用料
鸡翅 | 几只 |
姜 | 1小个 |
料酒 | 适量 |
盐 | 适量 |
土豆 | 几个 |
蚝油 | 适量 |
老抽 | 适量 |
生抽 | 适量 |
十三香 | 适量 |
油 | 适量 |
蜂蜜或者白糖 | 适量 |
一:用料酒生抽老抽蜂蜜十三香盐将鸡翅腌制30分钟左右,鸡翅要用小刀划开口子便于入味。
二:土豆切块待用,姜蒜切片待用。一:热锅下油,将姜蒜炒出能闻到香味,将鸡翅用筷子一个一个放入锅中,翻炒至变色。
二:放入土豆,放水焖十分钟左右。(水要刚好没过菜为宜)最后出锅的时候将腌制的汁水倒入加入一点耗油、盐,收汁,出锅。香喷喷的土豆鸡翅出锅啦现在可以美美的享受美食咯
小贴士
蜂蜜或者白糖可有可无,不喜欢甜的可不加哦