【步骤图】广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来食谱大全和做法

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广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图

腊肠煲仔是我们广东的一道家喻户晓的菜式,但砂锅不好控制,于是便有了电饭煲焖饭!当我懒得做饭的时候,我就会做这道主食。孩子也喜欢。
材料其实都可以按照自己喜欢的下。

开始之前,请切记:材料无需太多,否则一会出来,够你吃的了。米饭也比平时少。例如平时我们一家三口饭是两杯,做焖饭,我只需要1杯半少。

用料  

腊肠 1根
土豆 一个
南瓜 少许
板栗 些许
若干克
酱油 若干勺
胡椒粉 若干克

广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法  

  1. 以上为我这次我准备的原材料
    现在是板栗的上市时间,又香。可以加上一些。

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第2张
  2. 处理之后的原材料
    1、板栗去皮小技巧:锅里烧水,放入板栗,水来崂山来过冷水,去皮就很容易了。(也不知道对不对,反正我用这个方法,可行)
    2、土豆切块,泡水里去掉淀粉。

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第3张
  3. 锅里放油,把肉类先炒一炒,提香!

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第4张
  4. 再把其他的材料一起放入!

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第5张
  5. 加入盐、酱油、胡椒粉,炒均匀。

    然后加入少许水烧开(不需要多,只是让材料都能入一下味。)

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第6张
  6. 把食材倒入电饭锅里

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第7张
  7. 当食材跟米饭一起之后,看情况加入水。
    水多少?我大概加到不浸泡到食材,且又不完全埋过它们。

    如图!

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第8张
  8. 按煮饭!我就好啦

    很快你就能闻到它的香味

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第9张
  9. 出锅前撒上葱,搅拌均匀

    开吃!

    广式腊肠焖饭|宝宝吃到停不下来的做法步骤图 第10张