【步骤图】超简易，10分钟搞定，懒人 卤肉卤蛋卤万物配方食谱大全和做法

平日饮食清淡，菜肴也多以简易省时为主。偶尔卤肉卤蛋，增加一些生活重口味。

用料  

超简易，10分钟搞定，懒人 卤肉卤蛋卤万物配方的做法  

1. 把肉类过一遍沸水，煮出血沫，肉熟即可。

2. 倒掉煮过的水，添凉水，放食材，和以上提到的所有调料。量大，肉硬，放高压锅，选软糯模式。量小，肉菜好煮烂，放一般煮过即可。

3. 这一步针对一般煮锅，先大火15分钟，后调中火20分钟。中间水变少，加水。

小贴士

一次性加入所有调料，高压锅加够水，一般锅中间可填水。省时省力，还可口。别人做饭的时间 你可以学习看书看电视。