土豆都快发芽了,今天继续吃土豆。
用料
土豆 | 1个 |
盐 | 适量 |
香肠 | 1根 |
黑胡椒 | 适量 |
香煎土豆芝士香肠小饼的做法
土豆蒸熟
香肠切丁,煎一下
一个土豆,勺子压泥,塑型成饼状,撒一点点盐,放到锅里煎,小火
保持小火,一片芝士掰一半,放入
接着放香肠
剩下的一半芝士放到香肠上面,保持小火,盖上锅盖,一分钟,让芝士融一下,打开锅盖撒芝士,完成!
第一个忘了撒黑胡椒,芝士也没融到
第二个成功!!!
底部是煎的金黄的
芝士融化配上香肠和煎土豆,一口嗷呜。
小贴士
1.全程保持小火
2.土豆随便压压就行,是个饼状,不散架就行。