西红柿煎蛋面做法 食材 步骤

我的租房食谱（1）

又出来工作啦，租房后为了省钱，开始自己做晚餐~简单的记录一下，方便我不知道吃啥了可以“点餐”。

用料  

西红柿煎蛋面的做法  

1. 烧水，水里加点盐（后面因为加了别的调料，基本不加盐了），下牛肉丸。（也可以是别的冷冻食品，），水开后加挂面和蛋饺。

2. 熟了以后捞出

3. 加少许油，切好的西红柿炒一下，出汁以后，然后加大半碗水（最后放面的大碗）。
   水沸后加生抽，醋，耗油和一点豆瓣酱（豆瓣酱别加多，加多一股酱味）
   倒在汤碗里。
   煎一个鸡蛋。

4. 煎一个鸡蛋放进去。