用料
鸡蛋 | 1~2个 |
牛奶 | 10ml |
芝士片 | 1片 |
黄油 | 1克 |
方包 | 2片 |
芝士煎吐司的做法
准备材料吐司中间除了加芝士,还可以加火腿片,爱吃啥加啥
1.把鸡蛋打散,加入20ml的牛奶搅拌均匀
2.准备好两片吐司,芝士夹在中间
3. 把夹好芝士片的吐司浸泡在蛋液里充分吸收蛋液,6面都沾满蛋液小火热锅,融化黄油后就可以把吐司放进锅里煎
第一遍煎30秒翻面接着煎30秒再翻面
第二遍每15-20秒翻面一次,以防煎过了。一直煎到吐司表面焦黄焦黄的样子,再把四个边边都稍微煎一下就可以起锅啦
记得全程都得小火中间切开,脆脆的吐司配上刚好融化的芝士,超美味~
小贴士
如果用2个鸡蛋,最后一定会有剩下的蛋液,在煎完吐司后还能炒个滑蛋配着吃~