快手菜，配料超简单，有时候觉得食材用的配料越少越健康。个人觉得湿香菇味道重。干香菇比较香，吃起来不干且夹杂着一点点汁。
用料
| 鸡蛋 | 2只 |
| 干香菇 | 50克 |
| 盐、油 |
香菇煎鸡蛋的做法
这香菇不好看但是朋友老家野生的，味道的确不一样。
![香菇煎鸡蛋的做法步骤图，香菇煎鸡蛋怎么做好吃 第2张]( "香菇煎鸡蛋的做法步骤图，香菇煎鸡蛋怎么做好吃 第2张")
鸡蛋2只
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香菇蒂去掉，洗干净滤干，放油里炒，加适量水，小火7一8分钟后加盐，洒蛋液。
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香菇洗完滤干与
![香菇煎鸡蛋的做法步骤图，香菇煎鸡蛋怎么做好吃 第5张]( "香菇煎鸡蛋的做法步骤图，香菇煎鸡蛋怎么做好吃 第5张")
香菇煎鸡蛋烹饪方法窍门 如何做香菇煎鸡蛋才好吃
烹调艺
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