用料
| 带鱼一斤 | 玉米面少量 |
| 盐一小勺 |
超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法
清除鱼皮：用四十度左右热水倒入放着带鱼的容器中
![超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第2张]( "超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第2张")
用手揉搓，带鱼皮很快就掉了
![超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第3张]( "超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第3张")
洗净后放入盐腌制一到两个小时
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将腌制好的带鱼滚上玉米面
![超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第5张]( "超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第5张")
平底锅放入少量油，开始煎带鱼，急火，煎至金黄翻面煎另一面
![超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第6张]( "超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第6张")
出锅 外酥里嫩 好吃!
![超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第7张]( "超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)的做法步骤图 第7张")
小贴士
带鱼滚上玉米面可以让口感更酥，表面金黄好看。
【步骤图】超简单酥煎带鱼(附清除带鱼鱼皮妙招)食谱大全和做法
烹调艺
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