【步骤图】火锅底料自制土豆粉食谱大全和做法

用料  

火锅底料自制土豆粉的做法  

1. 葱姜蒜切断，请忽略我的刀功 就随便切

2. 喜欢的菜洗出来，我是吃火锅剩下的 就一样抓一点就行

3. 青菜和土豆粉洗好准备

4. 小火起锅放油 油热放入葱姜蒜 葱姜蒜微微变色有香味  放入火锅底料 (我油放很少 因为火锅底料是红油的)

5. 将火锅底料炒化 一定要炒变色出红油才香 (喜欢辣就多放一点 我放了一勺)

6. 放水先放鱼丸  我怕鱼丸不熟，鱼丸稍微开锅就把土豆 海带 木耳 银耳 土豆粉一股脑放进去

7. 放盐  记得盐是百味之王  放少了会没滋味 放多了齁挺  我放这些少了后来又加了一点点

8. 放鸡精  介意的可以出锅再放或者不放

9. 放青菜，稍微烫一下 熟了就可以 也就两分钟吧

10. 放醋 我喜欢醋就多放一点

11. 放麻油，可以准备出锅啦

12. 一个人在家的美味

小贴士

注意菜量  看着每样菜都不多 杂七杂八放一起就多了