如何做花蛤火锅好吃 花蛤火锅烹饪方法大全

媳妇爱吃花甲粉，所以研究了一个花蛤火锅，花甲粉的风味，带动一切。

用料  

花蛤火锅的做法  

1. 1葱姜蒜爆香
   2下去香叶八角
   3放入干辣椒炒出辣味
   4放入花蛤翻炒
   5加入盐，鸡精，酱油，料酒，白糖，酱油。
   6加入白水把水煮沸，
   7加入豆瓣酱，火锅底料
   8盛出，放入火锅中，各种肉蔬菜都可以涮。
   

2. 第一次上传食谱，没有太详细得图片注解，下次争取完善点，这个火锅底料优点是。简单好做，口味鲜香可口，涮肉涮菜都行，里面的花蛤和外面得花甲粉一个味。好吃到不行。欢迎尝试。。

小贴士

葱姜蒜必须爆香后再放干辣椒，干辣椒不要炒太久，稍微变色就要下入花蛤，因为锅比较热，辣椒容易胡味儿。