降温的天气最适合这种暖和的炖菜啦,偏偏我对酱油的菜苦恼的不行,不是糖加多了甜到喊救命,就是老抽加多了发苦,要么就是淡而无味😓。味好美一整套的小火锅系列真的是帮了大忙,不仅可以做火锅汤底,做菜也是棒棒哒🎉
用料
牛尾 | 500g |
白萝卜 | 长的半根不够吃 |
味好美寿喜锅风味锅物底料 | 一包 |
超简单寿喜烧牛尾炖萝卜的做法
将牛尾洗净,飞水,再洗净
大萝卜去皮,切大块,关东煮店萝卜一半大小吧
把牛尾放高压锅炖个半熟,就是肉吃上去还有点塞牙那种程度
把萝卜,压半熟的牛尾,一包火锅底料倒在炖锅里,加水,水开后,小火煮一小时
好吃的出锅啦~~
小贴士
一包酱料加大约600毫升水,等炖好了,就是正好的咸度,如果爱吃甜口的,可另外加一丢丢糖。
真的是零厨艺搞定系列就是切一切,炖炖熟,除非你不看火,烧焦了,那我也救不了你😄
萝卜比肉好吃,记得先抢萝卜,否则就吃不到了,别问我怎么知道的