记得有一次在营养课堂上教授统计在场的学生有多少人吃早餐,吃的什么,结果令人惊讶~竟然高达90%的大学生都不吃早饭,于是我觉得这款快捷早餐需要记录下来,留着儿子以后翻阅😄
用料
鸡蛋 | 2个 |
吐司 | 2片 |
培根 | 3片 |
芝士 | 适量 |
单身食谱~爆浆三明治早餐的做法
3片培根切3段,平底锅煎熟
吐司中间用勺子底压出一个凹陷部位
吐司上现放一层芝士,放4-5片煎熟的培根,再放一层芝士,再放剩下的培根,最后再撒一层芝士,盖上另一片吐司
打两只鸡蛋(一只也够了),平底锅放少许油,倒入一层蛋液,立刻放入包好的吐司,剩余的蛋液慢慢淋在上一层吐司,中小火煎至一面金黄再翻面
金黄金黄的爆浆培根三明治就做好啦!表面涂一些BBQ酱,再倒一杯牛奶,吃一点水果,这个早餐也完美!