一个土豆,拿出来后不知道做啥好。冰箱里空的只剩下冷气了。随便瞎整就整出来了这个食谱
用料
土豆 | |
豌豆玉米粒 | |
鸡蛋 | |
盐 | |
自发粉 | |
水 | |
马苏里拉芝士 |
山寨pizza-土豆丝饼的做法
豌豆玉米粒拿出来解冻
土豆切成细丝,放水里泡会
鸡蛋打散,倒入自发粉,混合下,再加入一些水
倒入土豆丝和豌豆玉米粒,混合均匀,不要太稀哈
撒盐当调味料,也可以加点其他个人口味的调料
热锅,倒油,中小火,把面糊倒入平底锅,摊平整,等面糊差不多都凝结了再翻面煎另一面
差不多快要好的时候,把马苏里拉芝士放中间一点,然后翻面,芝士会融进去,再快速翻面装盘就好啦