在家都可以轻松自制的芝士披萨(^-^)
用料
高筋面粉 | 200克 |
低筋面粉 | 300克 |
洋葱1 | 1个 |
番茄酱 | 30克 |
芝士 | 60克 |
虾仁 | 50克 |
黄油 | 30克 |
食盐 | 15克 |
虾仁洋葱番茄芝士披萨的做法
把高筋面粉和低筋面粉混匀 加入适量食盐 酵母 温水 搅拌均匀 然后常温发面30min 备用
把面团擀成面饼 用叉子戳几行小孔 然后涂上一层番茄酱
然后加一层芝士 再依次加入洋葱 番茄 虾仁
再加上一层芝士
烤箱200摄氏度 预热 3min(我这次用的是电饼档)放入烤箱中层 温度设定150-200摄氏度。10-15min即可。
完成 即可切块食用。