今年母亲节想到要怎么对妈妈表示爱意了吗?
做玫瑰卡士达派送给妈妈好看又有诚意❤❤❤
用料
列日松饼粉 | 100g |
红色冰皮 | 适量 |
卡士达酱 | 适量 |
水 | 11g |
蜂蜜 | 19g |
鸡蛋 | 29g |
奶油 | 17g |
巧克力酱 | 适量 |
玫瑰卡士达派的做法
将松饼粉、鸡蛋、水、蜂蜜搅拌均匀
搅拌成团以后再加入奶油再搅拌至成光滑面
松弛后赶平再松弛10分钟
放入派模具并用叉子戳洞
炉温上火180下火160烤20分钟涂上巧克力再涂卡士达抹平
将冰皮切块
压平成圆形压扁叠成一排
卷起来成玫瑰花摆在派上