这个方子的可以做如图6个小模具的派皮！做的时间忘了加糖了，烤之前撒了点糖在表面-_-#
用料
| 面粉 | 250g |
| 黄油 | 125g |
| 盐 | 少许 |
| 糖 | 125g |
| 蛋黄 | 2个 |
油酥派皮挞皮做法Pâte sablée的做法
250g面粉倒入容器里，加少许盐和糖
黄油切成小块扔到容器里
蛋白蛋黄分离，取蛋黄倒入容器里
揉面团，如果太干酌情加水，揉成光滑面团后盖上保鲜膜放冰箱冷藏一小时
【步骤图】油酥派皮挞皮做法Pâte sablée食谱大全和做法
烹调艺
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