山楂果丹皮(0添加剂)
山楂、苹果、胡萝卜、白糖给孩子做健康食品。
自己做放心的,没有外面做的加了很多乱七八糟的东西。其实挺简单,就是打烂了泥,面包机果酱模式两次,主要靠烘干机慢慢烘干,火力不能太大,不然会变很硬,小朋友不爱吃。不懂可以加V:MM334433探讨
用料
山楂去核 | 1000克 |
苹果 | 3个 |
胡萝卜🥕 | 1根 |
白糖 | 200克 |
水 | 适量克 |
果丹皮(懒人面包机版)的做法
成品封口包装可以放久一点
胡萝卜自己家种的,有点丑
山楂加盐泡水
去头去尾去核
非常普通的料理机,用了四五年还是很给力
胡萝卜去皮切块
山楂泥
家里胡萝卜泥
加入丑丑苹果泥
面包机果酱模式,出来后过筛
过筛已经会更细腻
放锅里煮一直被烫手,我又放面包机果酱模式,加入白糖
果酱模式煮好拿出来放油布
我家是很便宜迷你的烘干机,所以就做小小份慢慢烘
之前80度烘干后非常硬,有点焦焦的感觉。这个我选60度慢慢烘,看你抹的厚度决定大概烘多少时间。
不好烘很干,不然会很硬,我用剪刀剪的
包装封口就OK了
小贴士
其实很简单,就是比较费时,要慢慢烘干,估计我家烘干机太小的原因。l