葱香面包真好吃做法 食材 步骤

昨晚看到朋友发了葱香味的面包图片，这下可勾起了我的味蕾。说干就干😋

用料  

葱香面包真好吃的做法  

1. 面团材料部分除黄油外的其他材料全部放入面包机中和面8分钟，加入黄油在揉面20分钟

2. 揉好的面团发酵1小时，用手指戳一下有回弹证明就发酵好了！

3. 发酵好的面团按压排气后切分成N等份，揉搓圆团，盖上保鲜膜或是湿毛巾松弛15分钟。

4. 松弛好的面团擀成牛舌状，抹上香葱末，再把香葱酱裹起来，放一边松弛。

5. 把包有香葱的面团擀成长方型，切分出4条，编麻花辫！（后附辫子祥图）

6. 把整形好的面包放进烤箱内发酵1小时

7. 烤箱预热200度，把发酵好的面包放进烤箱烤18-20分钟。时间具体看个人烤箱脾性。

8. 香喷喷的葱香面包出炉了……记得趁热刷上一层黄油，这样可以增加面包色泽和口感，而且口感会细腻一些。等面包回温了装进口袋，以免面包变干。

9. 网上找的辫子图，慢慢研究一下。

10. 网上搜的辫子图，大家可参考使用！