【步骤图】简单好吃面包机做面包食谱大全和做法

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简单好吃面包机做面包的做法步骤图

天气冷了,不要放冰箱了,适当延长发酵时间。

用料  

牛奶 140克
鸡蛋 1个
30克
1克
酵母 3克
黄油 20克
高筋面粉 250克
葡萄干 适量

简单好吃面包机做面包的做法  

  1. 先液后粉,先放牛奶鸡蛋糖盐,在放面粉,酵母,先不放黄油。和面15min,放冰箱冷藏10min。

    简单好吃面包机做面包的做法步骤图 第2张
  2. 再和面20min,放黄油,和面5min,冷藏10min。走正常程序,选软面包,450g,浅烧色。

    简单好吃面包机做面包的做法步骤图 第3张
  3. 好了

    简单好吃面包机做面包的做法步骤图 第4张
  4. 倒出来网架上晾凉。

    简单好吃面包机做面包的做法步骤图 第5张
  5. 可以开吃了

    简单好吃面包机做面包的做法步骤图 第6张