【步骤图】吐司变蛋糕—法式吐司食谱大全和做法

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吐司变蛋糕—法式吐司的做法步骤图

干掉渣的吐司一夜逆袭成顶级brunch

用料  

吐司(稍干) 2片
鸡蛋 2颗
白砂糖 一丢丢
白葡萄(料酒、黄酒) 半勺
黄油 20g
一丢丢
牛奶 50g

吐司变蛋糕—法式吐司的做法  

  1. 两颗鸡蛋,打散,倒入牛奶,盐,白葡萄酒,混成喜欢的味道,把吐司浸泡一夜。睡前翻个面~~~

  2. 黄油一小块放到平底锅之中,中火热开,放入滑溜溜的吐司,滋啦啦一下,盖盖子。2分钟后翻面。

    吐司变蛋糕—法式吐司的做法步骤图 第2张
  3. 吐司外焦里嫩,奶香四溢,可以放一些干果上去,叫着姐妹淘来家里边吃边八卦吧。

    吐司变蛋糕—法式吐司的做法步骤图 第3张

小贴士

鸡蛋还是有腥味的,多少放点酒吧,别上班的时候醉了(我很爱酒,但葡萄酒有一些酸味哦)

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