法棍法式面包做法 食材 步骤

法式面包，很多都是五星级酒店的必备早餐，现在，小编为大家带来自家的法包，在家也可以好好享受哦！

用料  

法棍法式面包的做法  

1. 1.把全部材料放入面包桶里， 启动和面功能， 时间是28分钟。

2. 2.面团和好后， 用保鲜膜放在室温自然发酵1.5小时。

3. 3.然后把我面团分成3份。

4. 4.用擀面棒擀平卷起来。

5. 5.把法包放在涂了色拉油的烤盘上。

6. 6.打开烤箱预热，准备发酵。预热前喷水，预热后喷水，然后放入法包发酵。（喷水有助于发酵）

7. 7.发酵到2.5 - 3倍可以拿出，在法包表面开几刀，在刀痕上挤条状黄油。

8. 8.打开烤箱预热，上火210度，下火是180度。 预热前后需要喷水（烘烤效果更佳）。

9. 9.把法包放入烤箱里前，也喷水在烤箱内。烤的时间是30分钟左右。

10. 10.烘烤完成。