爆浆巧克力年糕做法 食材 步骤

在公众号“烘焙天地”看到的方子，感觉很简单，很好吃的亚子，马一下找时间做起来

用料  

爆浆巧克力年糕的做法  

1. 把鸡蛋、牛奶、油、糖倒入盆中，混合搅拌均匀

2. 将糯米粉、可可粉、泡打粉过筛到步骤一的混合液体里

3. 搅拌混合均匀，搅拌至顺滑无颗粒的状态。把面糊倒入准备好的小纸杯里，每个杯子倒入一半，放上适量的巧克力块，再倒入一半面糊，面糊不要太满，以免烤的时候溢出来。

4. 表面撒上适量的巧克力豆作为点缀装饰，送入预热好的烤箱，上下火170度，30分钟