燕麦椰蓉奶酪司康做法 食材 步骤

为了减肥又管饱，解馋

用料  

燕麦椰蓉奶酪司康的做法  

1. 粉类混合：低粉+泡打粉+糖粉过筛混合，

2. 将黄油加入粉类混合物，混合均匀，再加马苏里拉芝士混合，

3. 这个时候其实还是处于粉类颗粒状，加入牛奶+鸡蛋混合物（打散），陶手套，混合揉匀！这个时候其实很粘很粘，没关系揉均匀后盖上保鲜膜，冷藏1小时，一定要！

4. 再1小时后，这个时候可以预热烤箱180度上下火，拿出面团这个时候已经不怎么粘手了，继续套手套，揉圆，这个时候加入燕麦+椰蓉混合物（之前可以放料理机混合打碎），揉均匀，成团！这个时候你会发现手套啥的都特别干净了！

5. 面团不要太厚，不然烤后会很厚实，用模具刻自己想要的图案，我用慕斯的爱心型，可以分大概17-18个样子，刷蛋液，（烤后发现图片上有点薄）

6. 这样其实差不多，看个人，如果喜欢厚的可以厚一点！烤15-20分钟，具体看自己家的烤箱脾气咯