这款火腿面包是欧洲各地复活节最受欢迎的食物。使用飞利浦空气炸锅
用料
面粉 | 250克 |
干酵母 | 7克 |
糖 | 0.25汤匙 |
盐 | 1撮 |
牛奶 | 160毫升 |
橄榄油 | 60毫升 |
煮熟的火腿 | 100克 |
山葵 | 20克 |
空气炸锅火腿面包的做法
在一个中等大小的碗中,混合所有的干食材——面粉、酵母、糖和盐。
将温牛奶和橄榄油倒在干食材上。用抹刀或木勺将面团混合。
然后放入碗里的混合物中。
把山葵切丝,加入碗中。充分混合面团,用厨房布盖上,放置在温暖的地方发酵60分钟。
60分钟后,再次混合面团。在烘焙配件上撒上少量面粉,然后将面团转移到烘焙配件中。让面团再发酵30分钟。
将烘焙配件放入烤篮中。将烤篮放入Airfryer空气炸锅中。在指定的时间和温度设置下启动设备:180°C,20mins。
面包烤好后,用厨房布包起来,静置10分钟后即可食用。