【步骤图】简易香蕉苹果派,香酥可口食谱大全和做法

烹调艺 人气:1.5W
简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图

也可以换成榴莲味的哦

用料  

苹果 一个
香蕉 一根
鸡蛋 一个
白砂糖 一勺
黄油 10克
速冻蛋挞 12个

简易香蕉苹果派,香酥可口的做法  

  1. 苹果切成小块

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第2张
  2. 不粘锅到入黄油,到黄油熔化,到入苹果块中小火煮

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第3张
  3. 煮至变软,下入一勺白砂糖,翻炒均匀,再用淀粉水勾芡

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第4张
  4. 装盘放凉后备用

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第5张
  5. 香蕉切成小块,不用煮

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第6张
  6. 我用的是蛋挞皮,蛋挞皮从冰箱拿出来一个一个摆好,软化一下,然后把苹果粒或香蕉粒用勺子到入蛋挞皮(不用装太满,不然会漏出来),也可以放一点芝士在里面,然后对折像包饺子一样,捏好封口,外面的一层锡纸先不要拆(可定型用)

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱200度上下火先预热10分钟,然后放进烤箱烤10分钟,拿出来凉一下,把锡纸拆了(动作要轻柔),在表皮两面刷上蛋液,表面撒点黑芝麻,再放进烤箱烤10-15分钟

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第8张
  8. 看到表皮有点焦黄就可以拿出来了

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第9张
  9. 颜色是不是很漂亮!用蛋挞皮做的很酥很香,一口气吃了好几个

    简易香蕉苹果派,香酥可口的做法步骤图 第10张

小贴士

对折封口的时候只捏饺子边缘就好,外壳其他地方不要捏,不然会后悔😂(捏了就定不了型了)