不是每个女人都有种女王范,但是每个女人都有个女王梦。
用料
6寸戚风蛋糕胚 | 1个 |
淡奶油 | 350g |
糖粉 | 28g |
白色、银色糖珠 | 适量 |
切好的水果丁 | 适量 |
MyQueen主题皇冠蛋糕的做法
戚风蛋糕切片备用
淡奶油+糖粉+色素打发,注意抹面的奶油不需要打的太硬,软一点好抹。
蛋糕胚夹奶油和水果层层叠起,我做的是一共三层胚,最上面一层奶油抹面。
底边一圈用奶油进行装饰,再用白色和银色糖珠装饰蛋糕侧面。
最后就是把美美的皇冠进行处理后放在蛋糕上啦~本来我是想用保鲜膜把皇冠的底边一圈包起来,实际操作起来不太好弄,如果介意卫生问题的话可以选择酒精消毒。