家里屯有几袋松饼粉,快要到梅雨季了,赶紧消耗掉!加了火龙果的松饼表面看着很成熟,内心还是有点粉嫩嫩少女心的,嘿嘿……
用料
火龙果 | 1个 |
鸡蛋 | 1个 |
牛奶 | 40克 |
松饼粉 | 60克 |
少女心的火龙果松饼的做法
火龙果放破壁机中,打成汁。
松饼粉中打入一个鸡蛋,搅拌均匀。我是用的日本产的松饼粉,本身是甜味的,就不用加糖了。
加入25克火龙果汁,三分之一牛奶,拌匀。
倒入剩下的牛奶,拌匀。静置15分钟以上。
倒入多功能锅的不粘盘,低火档!颜色好美腻吧!
看到表面全部冒泡泡,就可以翻个身了。
底部是这样的。
吃时,淋点酸奶,加点蔬果,一个快手早餐就好了!