【步骤图】无油无糖酸奶红枣司康食谱大全和做法

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无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图

自从一次在哥本哈根吃到了司康以后,回到柏林一直念念不忘,奈何又要减肥,于是就有了这个无油无糖的酸奶红枣司康,早吃很顶饱哦

用料  

红枣 7-8颗
泡打粉 2-3克
低筋面粉 60克
黄豆粉 40克
无糖酸奶 30克
新鲜低脂奶酪 5克
鸡蛋 1个
肉桂粉 随意

无油无糖酸奶红枣司康的做法  

  1. 备料

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第2张
  2. 干性材料放一块混合好,酸奶奶酪混好,取出蛋黄(蛋黄留半个最后刷在司康表面上),红枣去核切碎

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第3张
  3. 把所有材料混在一起搅拌均匀,揉成面团(不用光滑,湿湿的也ok

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第4张
  4. 这样子就可以了

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第5张
  5. 刷蛋液,切好形状

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第6张
  6. 刷好蛋液的样子,烤箱180度预热5-10分钟

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第7张
  7. 放入烤箱,180度上下加热,10-12分钟(视自家烤箱脾气而定)

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第8张
  8. 计个时间,这时候可以去洗盘子碟子啦哈哈

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第9张
  9. 出来啦~我是留着第二天早上吃的就晾凉了放冰箱了😋

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第10张
  10. 今天早上回烤箱加热的时候放了片奶酪在上面,更好吃啦~

    无油无糖酸奶红枣司康的做法步骤图 第11张

小贴士

因为红枣本身甜味很足,整个过程我1g糖都没放,司康也很香甜哦🥰