喜欢吃蛋挞,又怕太甜。来。今天试试这款好吃不腻,低糖美味的蛋挞液吧!简单到爆!一岁以上的不过敏宝宝都可以吃哦!
用料
蛋挞皮 | 10个 |
蛋黄 | 1个 |
全蛋 | 1个 |
砂糖 | 15克 |
纯牛奶 | 60克 |
淡奶油 | 100克 |
炼乳 | 10克 |
简单到爆❗️低糖不腻❗️自制葡式蛋挞液的做法
把蛋黄和全蛋放入碗里,加入砂糖
搅拌至无糖状态
加入淡奶油
加入牛奶
加入炼乳
搅拌均匀
过滤4-5次。过滤越细腻,蛋挞越丝滑哦!
倒入蛋挞皮8分满。这个量是10个的量
烤箱200度预热。放入烤箱200度25分钟
烤起来
开始起酥。蛋挞液凝固
出炉啦。金灿灿又层层起诉的蛋挞
伴着丝滑的口感,下午茶完美!