用料
鸡蛋 | 个 |
牛奶 | 150ml |
细砂糖 | 适量 |
蜂蜜 | 两勺 |
果酱或者鲜花酱 | 适量勺 |
花样烤蛋挞的做法
鸡蛋和牛奶充分混合
混合好之后根据自己的口味,加入适量的糖继续搅拌
蜂蜜里加入砂糖
涂抹在蛋挞的边缘,这样考出来外面的酥皮会更好吃
在蛋挞皮的底部加入自己喜欢的果酱或者鲜花酱,一点点即可
之后将牛奶和鸡蛋倒入蛋挞皮中,烤箱230度烤20分钟,转180度,烤五分钟即可
这样美味的蛋挞就做好啦
小贴士
1如果家里没有蜂蜜和果酱也可以不放,就是普通蛋挞
2,蛋挞在烤箱中,可能会鼓起来,不要戳他,这是正常现象,取出来静置一会儿,它就会自己塌下去