用料
牛奶 | 170克 |
鸡蛋 | 2个 |
炼乳(也可不加白糖找) | 10克 |
细砂糖 | 25克 |
奶油 | 100克 |
水果块随意加,我加了苹果,橙子,香蕉 | 每个里面加两小块为了好吃 |
全蛋葡式蛋挞做法的做法
将打好的蛋液倒入蛋挞皮内,根据自己口味添加少量水果,我加的苹果和葡萄干。开始先将烤箱预热5分钟,放入倒好的蛋挞180度15分钟。
再根据自己烤箱又190度10分钟正好。提示每个烤箱大小不同自己找经验。
熟了出锅。提示1、先打两个鸡蛋,打开后加入白糖,牛奶,奶油,炼乳一起搅拌好,一个方向打。
2、倒入蛋挞皮内,根据自己口味将蛋挞皮内放入水果少许2小块。蛋挞皮不用解冻。